Birra, cemento e vita: Baden fa tesoro della sua storia
Per decenni, il sito di Müllerbräu è stato un pezzo di storia industriale del Baden. Ora i piani di costruzione sono stati ultimati ed è nato uno dei progetti residenziali più sorprendenti del cantone di Argovia. 136 appartamenti in affitto, locali commerciali, ristoranti e una birreria di specialità al centro che ridefinisce il luogo. La prima occupazione è prevista per giugno 2027.
Immagine: Gross Generalunternehmung AG, Projekt «Müllerbräu-Areal, Baden»
Su circa 8.000 metri quadrati, direttamente accanto alla stazione ferroviaria di Baden, si stanno costruendo quattro nuovi edifici, suddivisi in due cantieri. Il cantiere A è di competenza dello studio Frei Architekten AG di Aarau, mentre il cantiere B è di competenza del rinomato Harry Gugger Studio di Basilea. Il volume è notevole: 81.888 metri cubi di spazio chiuso, 22.914 metri quadrati di superficie e un investimento di circa 64,5 milioni di franchi svizzeri. Il contraente generale è Gross AG di Brugg.
Vivere dove un tempo il malto veniva cotto a vapore
Nel cuore della città stanno sorgendo 136 appartamenti in affitto da 1,5 a 4,5 stanze. Al piano terra, spazi commerciali e di ristorazione per un totale di 2268 metri quadrati caratterizzeranno il quartiere. Nel cortile interno, una birreria all’aperto di 900 metri quadrati invita a soffermarsi. Il motto del proprietario dell’edificio, il birrificio di quarta generazione H. Müller AG, riassume il tutto: “brew – live – enjoy”.
La storia rimane visibile
Non tutto lascia il posto al nuovo edificio. La caldaia, il birrificio e il silo del malto rimangono come testimoni architettonici di una storia birraria iniziata nel 1897. La birra Müllerbräu è ora prodotta dal birrificio Falken di Sciaffusa. Tuttavia, sul sito è ancora presente un birrificio di specialità. Il passato del sito non solo rimane visibile, ma può essere vissuto.
Calendario e marketing
La concessione edilizia è stata rilasciata nell’ottobre 2023 e la demolizione è iniziata nell’aprile 2024. Le facciate dei nuovi grattacieli sono visibili per la prima volta da pochi giorni. Una pietra miliare per il progetto. L’inizio della commercializzazione degli appartamenti è previsto per l’estate 2026, mentre la prima occupazione è prevista per giugno 2027.