{"id":16151,"date":"2021-04-01T08:00:00","date_gmt":"2021-04-01T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.immo-invest.ch\/?p=16151"},"modified":"2021-04-21T13:10:28","modified_gmt":"2021-04-21T11:10:28","slug":"shed-zug-chaque-visite-chez-nous-est-unique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.immo-invest.ch\/fr\/shed-zug-chaque-visite-chez-nous-est-unique\/","title":{"rendered":"Shed Zug: "Chaque visite chez nous est unique""},"content":{"rendered":"\n

Pouvez-vous m\u00eame planifier la construction et l’ouverture d’un concept de restauration comme le Shedhalle en cette p\u00e9riode de crise actuelle?<\/strong>
Lina Fluri: La situation actuelle ne facilite certainement pas la planification de l’ouverture. Cependant, nous nous adaptons \u00e0 la date d’ouverture initialement pr\u00e9vue et surveillons constamment l’\u00e9volution de la situation. La construction n’a \u00e9t\u00e9 que marginalement influenc\u00e9e par la pand\u00e9mie et a donc pu \u00eatre r\u00e9alis\u00e9e sans probl\u00e8mes majeurs.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9trospectivement, quels ont \u00e9t\u00e9 les changements les plus importants dus \u00e0 la pand\u00e9mie corona?<\/strong>
Nous reconnaissons des changements importants dans la difficult\u00e9 de planifier certains projets et l’incertitude quant aux d\u00e9veloppements futurs. De plus, le bureau \u00e0 domicile a profond\u00e9ment boulevers\u00e9 le monde du travail. Ce qui n’\u00e9tait possible que physiquement dans le pass\u00e9 est d\u00e9sormais facilement r\u00e9alisable num\u00e9riquement. Cette \u00e9volution aura des cons\u00e9quences importantes pour diverses industries et types de travail.<\/p>\n\n\n\n

Pouvez-vous donner un exemple?<\/strong>
Dans le secteur de la restauration en particulier, le comportement des consommateurs a chang\u00e9. Les plats \u00e0 emporter sont devenus plus importants. Le besoin des gens de cultiver \u00e0 nouveau plus de contacts sociaux est grand et deviendra perceptible dans la pr\u00e9cipitation des restaurants et des bars apr\u00e8s une d\u00e9tente. L’un ou l’autre des clients d\u00e9pensera probablement un montant sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne pour satisfaire l’app\u00e9tit pour les exp\u00e9riences sociales.<\/p>\n\n\n\n

Tous sont fatigu\u00e9s par la couronne. Pouvez-vous tirer quelque chose de positif de cette longue p\u00e9riode sans r\u00e9unions ni \u00e9v\u00e9nements?<\/strong>
Je pense que la pand\u00e9mie corona a caus\u00e9 beaucoup de souffrances \u00e0 de nombreuses personnes. Cependant, il y a certainement des branches et des industries qui ont \u00e9norm\u00e9ment b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 en ces temps de crise. Sur le plan personnel, je remarque que la vie a un peu ralenti, que nous nous concentrons de plus en plus sur l’essentiel et appr\u00e9cions davantage les petites choses, ce qui est fondamentalement une tr\u00e8s belle \u00e9volution.<\/p>\n\n\n\n

Le Shedhalle est destin\u00e9 aux petits \u00e9v\u00e9nements. Est-ce un avantage de nos jours?<\/strong>
Le Shed se caract\u00e9rise par son \u00e9norme flexibilit\u00e9. Nous pouvons organiser des \u00e9v\u00e9nements pour 6 \u00e0 300 personnes et toujours mettre en place une offre attractive pour le client. Cependant, l’accent est mis sur les \u00e9v\u00e9nements entre 20 et 100 personnes, ce qui peut \u00eatre un avantage dans les ann\u00e9es \u00e0 venir. Nous comblons un grand \u00e9cart sur le march\u00e9 avec nos salles \u00e0 manger priv\u00e9es, qui peuvent \u00eatre r\u00e9serv\u00e9es pour des r\u00e9unions de toutes sortes. Les chambres confortables ne laissent rien \u00e0 d\u00e9sirer et offrent au client l’opportunit\u00e9 unique de combiner travail et cuisine de haute qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Le charme industriel particulier de la Shedhalle est soulign\u00e9 encore et encore. Que veux-tu dire par l\u00e0?<\/strong>
La Shedhalle restera l’un des deux monuments des d\u00e9buts industriels de Zoug et est pr\u00e9par\u00e9e pour les 50 \u00e0 100 prochaines ann\u00e9es. Nous avons essay\u00e9 de perp\u00e9tuer la touche industrielle avec beaucoup de charme et de passion et avons cr\u00e9\u00e9 un lieu o\u00f9 l’industrie rencontre l’architecture contemporaine et moderne. Le charme industriel est perceptible dans notre souci du d\u00e9tail et dans la gestion respectueuse de l’histoire de ce lieu. <\/p>\n\n\n\n

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Lina Fluri, chef de projet Shedhalle.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die alte Shedhalle auf dem ehemaligen Landis & Gyr-Areal an der Dammstrasse wartet mit einem neuen Gastrokonzept namens Shed auf. Die Projektverantwortliche Lina Fluri spricht \u00fcber die Herausforderungen bei der Planung und Umsetzung.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15861,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","_surecart_dashboard_logo_width":"180px","_surecart_dashboard_show_logo":true,"_surecart_dashboard_navigation_orders":true,"_surecart_dashboard_navigation_invoices":true,"_surecart_dashboard_navigation_subscriptions":true,"_surecart_dashboard_navigation_downloads":true,"_surecart_dashboard_navigation_billing":true,"_surecart_dashboard_navigation_account":true,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[9824,739,8452,8736],"tags":[8703,2834,8704,8705,8706,8707,8708,933],"class_list":["post-16151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelle-construction","category-projects","category-regions","category-region-zug","tag-gastrokonzept-fr","tag-gastronomie-fr","tag-kleinere-veranstaltungen-fr","tag-landis-gyr-areal-fr","tag-lina-fluri-fr","tag-shed-fr","tag-shedhalle-fr","tag-zug-fr","pmpro-has-access"],"acf":{"bild_mit_ki_erstellt_worden":[],"lead":"L'ancien Shedhalle sur l'ancien site Landis & Gyr sur la Dammstrasse a un nouveau concept gastronomique appel\u00e9 Shed. La chef de projet Lina Fluri parle des d\u00e9fis de la planification et de la mise en \u0153uvre.","autor":"Text: Mohan Mani \/ Bild: zVg","ort":"Zug","bildunterschrift":"","zusammenfassung":"","bild_im_grid":false,"gallerie":null,"newsim":""},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t